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2022-12-09
El túnel de enfriamiento de chocolate es el equipo clave en la línea de producción de chocolate.No solo se utiliza para enfriar el chocolate, sino también para darle al chocolate un aspecto brillante, una textura crujiente y una mayor vida útil.En última instancia, conducirá a productos de alta calidad.Puede usarse no solo para enfriar chocolate, sino también para otros alimentos, como pasteles, barras de proteínas, barras de dátiles, barras energéticas, bolas de dátiles, galletas, bocadillos, etc. Incluso puede usarse para enfriar velas.
El túnel de enfriamiento está hecho de acero inoxidable 304 y la cinta transportadora puede ser de PU o plástico apto para uso alimentario, según las necesidades y los productos del cliente.Los compresores de refrigeración para túneles de enfriamiento de chocolate son Emerson, Copeland
Además de los túneles de enfriamiento, existe otra solución para enfriar productos recubiertos de chocolate.Agregue la correa y el ventilador de enfriamiento después de la máquina de glaseado de chocolate.Esto es más económico y adecuado para pequeñas empresas.Por supuesto, si el presupuesto es grande, el túnel de enfriamiento será mejor.
Túnel de enfriamiento, enfriamiento más rápido y efectivo;
La apariencia de chocolate será más hermosa;
La unidad de refrigeración enfría el túnel de enfriamiento y el ventilador enfría el enfriador de aire (como un verano caluroso, usa un ventilador y aire acondicionado para enfriar), el conducto de aire frío puede generar aire frío continuamente, pero el ventilador también se ve afectado por el medio ambiente, si el taller no es lo suficientemente frío, la eficiencia del ventilador puede no ser tan alta;
El túnel de enfriamiento se puede personalizar según sus necesidades;
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