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Línea industrial del Enrober del chocolate del túnel de congelación
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Línea industrial del Enrober del chocolate del túnel de congelación

Lugar de origen China
Nombre de la marca iPAPA
Certificación CE
Número de modelo 400
Detalles del producto
Anchura de la correa:
400m m
Velocidad de la correa:
1-10meter/min
Longitud del túnel:
10meter
Temperatura del túnel:
2-10 ℃
Refrigerador:
2sets
Poder:
12.1kw
Peso:
2000kg
voltaje:
380V, trifásico
Dimensión:
14200x950x1800m m
Material:
Acero inoxidable 304
Garantía:
1 año
Servicio post-venta proporcionado:
Ingenieros disponibles mantener la maquinaria en ultramar
Condición:
Nuevo
uso:
bocados, frutas, tortas, panes, galletas, etc.
Alta luz: 

Chocolate del túnel de congelación que envuelve la línea

,

Chocolate que envuelve la línea industrial

,

Máquina de la cubierta del chocolate del Enrober

Descripción de producto

Línea de bañador de chocolate de túnel de congelación industrial para la venta

 

Descripción:

 

La línea industrial de bañado de chocolate con túnel de congelación para ventas es nuestra línea de producción de bañado de chocolate de nivel industrial para fabricar productos recubiertos o recubiertos de chocolate, como dulces, barras de caramelo, barras energéticas, arroz crujiente, galletas, bizcochos, pasteles, panes, etc.

 

La máquina bañadora de chocolate industrial puede crear una o más de dos "cascadas" diferentes de chocolate líquido para dos o más de dos recubrimientos diferentes y los productos que necesitan ser recubiertos pueden pasar por la pasta de chocolate en cascada antes de moverse por el túnel de congelación.Una vez recubiertos, los alimentos pasarán por debajo de una cortina de aire y sobre una placa vibratoria para eliminar el exceso de chocolate. Luego, los alimentos recubiertos de chocolate continuarán pasando por el túnel de enfriamiento para enfriarse o secarse.

 

La línea de bañado de chocolate consta de una máquina bañadora de chocolate y un túnel de enfriamiento de chocolate.La línea de bañado de chocolate 400 tiene un ancho de banda de 400 mm y un túnel de enfriamiento de 10 metros de largo.También tenemos ancho de banda de 600 mm con túnel de enfriamiento de 14 metros de largo, ancho de banda de 900 mm con túnel de enfriamiento de 20 metros de largo y ancho de banda de 1200 mm con túnel de enfriamiento de 24 metros para que el cliente elija.

 

La línea de recubrimiento de chocolate industrial normalmente se conecta después de la máquina formadora de alimentos, como la línea de producción de barras de proteínas, la línea de producción de barras de granola, la producción de galletas, la producción de galletas, la línea de producción de pan, etc.En cuanto a qué modelo de línea de bañado de chocolate elegir, depende del tamaño de la correa de la máquina formadora de alimentos.Nuestra línea de cobertura de chocolate se puede personalizar para la altura específica del cliente.El cliente puede usar la máquina bañadora de chocolate solo si no tiene la máquina para hacer alimentos, debe llevar la comida a la línea bañadora de chocolate a mano o mediante un transportador adicional para terminar de bañar la comida.

 

La línea de bañado industrial de 400 mm puede trabajar con nuestroMáquina automática de decoración de chocolate en zigzag, que se puede usar para formar el zigzag de chocolate o el glaseado de chocolate en la superficie de los alimentos, el decorador de chocolate puede hacer diferentes formas de zigzag girando las boquillas y ajustando la distancia.La máquina de decoración de chocolate utiliza una bomba de suministro de chocolate especial, que es una bomba de rotor con suministro constante de chocolate. Puede decorar todo tipo de zigzags a través del engranaje excéntrico para ajustar la distancia.La tubería adopta un aislamiento térmico de doble capa para garantizar una masa de chocolate uniforme.La máquina para decorar chocolate es de tamaño pequeño, fácil de mover y flexible para adaptarse a diferentes tipos de líneas de producción de alimentos.

Línea industrial del Enrober del chocolate del túnel de congelación 0

 

La máquina de recubrimiento de chocolate industrial normalmente necesita producción continua junto con la máquina para hacer alimentos, esto requiere un suministro continuo de líquido de chocolate al tanque de la máquina de recubrimiento de chocolate, tenemos juegos completos de equipos de preparación de chocolate: tanque de retención de chocolate, máquina de templado de chocolate y bombas de chocolate.La máquina de templado de chocolate es el equipo necesario para hacer chocolate puro. El cliente puede elegir el tanque de fusión de chocolate solo si solo compra los bloques de chocolate como materia prima para derretir. El tanque de retención de chocolate y las bombas de chocolate son equipos esenciales para la línea de baño de chocolate. el tanque de retención de chocolate se usa para almacenar el chocolate y proporcionar la alimentación continua de chocolate y la bomba de chocolate se usa para entregar la pasta de chocolate desde el tanque de retención de chocolate a la línea de recubrimiento de chocolate grande.

 

Además de las máquinas bañadoras de chocolate industriales, también tenemos máquinas bañadoras de chocolate pequeñas comerciales para que el cliente elija, esto depende de las condiciones que tenga el cliente, como el diseño de la fábrica, el tamaño de la fábrica, el presupuesto, el campo de aplicación, etc.

 

Diferentes modelos de especificaciones de la línea de baño de chocolate:

 

Modelo 400 600 900 1200
Ancho del cinturón 400 mm 600 mm 900 mm 1200 mm
Velocidad de la correa 1-10 metros/min 1-10 metros/min 1-10 metros/min 1-10 metros/min
Longitud del túnel de enfriamiento 10 metros 14 metros 20 metros 24 metros
unidad de refrigeración 2 3 4 5
Refrigerador DANFOSS DANFOSS DANFOSS DANFOSS
PLC/Pantalla táctil

Hpmont

Hpmont Hpmont Hpmont
Voltaje 380V, Trifásico 380V, Trifásico 380V, Trifásico 380V, Trifásico
Energía 12.1kw 20.8kw 23.8kw 27.8kw
Dimensión 14200x950x1800milímetro 18200x1150x1800 24200x1450x1800 28250x1750x1800
Peso 2000KG 2450KG 3400KG 4100KG

 

 

Características del producto

La máquina bañadora de chocolate industrial es un equipo automático especial para la producción de productos de chocolate coloreados.La máquina bañadora tiene las funciones de recubrimiento completo, recubrimiento inferior y recubrimiento parcial, e integra el recubrimiento y enfriamiento de chocolate.

 

Línea industrial del Enrober del chocolate del túnel de congelación 1

Aplicación de la máquina bañadora de chocolate industrial
Puede sumergir pasta de chocolate en la superficie de una variedad de alimentos, como dulces, pasteles, galletas wafer, galletas, rollos de huevo, pasteles de luna y cecina de frutas, formando una variedad de productos de chocolate con un sabor único.La máquina de recubrimiento de chocolate puede cubrir la superficie de los alimentos o cubrir el fondo de los alimentos.

 

Ventajas de la máquina de recubrimiento de chocolate industrial
1.Equipado con túnel de enfriamiento, las unidades de refrigeración 3P tienen un buen efecto de refrigeración.
2. La bañadora de chocolate se puede diseñar en dos capas de red doble, un lado se puede pintar con chocolate blanco y el otro con chocolate negro.
3. La cinta transportadora está equipada con un dispositivo de corrección automática, la máquina usa pantalla táctil, control PLC.
4. La longitud del equipo de baño de chocolate y el túnel de enfriamiento se pueden ajustar de acuerdo con los requisitos del cliente.

 

¿Cómo lograr una alimentación líquida continua de chocolate?


Tanque para fundir chocolate 500L

Para la alimentación continua de chocolate líquido, personalizamos al cliente un tanque de fusión de chocolate de tamaño pequeño de 500 l, el tanque de fusión de chocolate de 500 l tiene tuberías de calentamiento en el interior que se utilizan para calentar y derretir bloques de chocolate en líquido.

Línea industrial del Enrober del chocolate del túnel de congelación 2

 

bomba de chocolate

La bomba de alimentación de chocolate de 5 M3 se utiliza para conectar la máquina bañadora de chocolate y el tanque de fusión de chocolate.El líquido de chocolate se transferirá desde el tanque de fusión al tanque de baño mediante una ración precisa.Los tubos de conexión encamisados ​​se utilizan para conectar todas las máquinas para transferir líquidos de chocolate.

Línea industrial del Enrober del chocolate del túnel de congelación 3

 

Vídeo de demostración de la línea de producción de revestimiento de chocolate 400:

 

 

Línea de bañado de chocolate 400 en la fábrica del cliente:

 

 

Línea de producción de revestimiento de chocolate industrial en producción:

 

Línea industrial del Enrober del chocolate del túnel de congelación 4

Línea industrial del Enrober del chocolate del túnel de congelación 5

 

Alimentos recubiertospor máquina bañadora de chocolate:

 

Línea industrial del Enrober del chocolate del túnel de congelación 6

 

Solicitud:

 

Video de la línea de recubrimiento de chocolate industrial para productos de bolas:

 

 

Vídeo de la línea de recubrimiento de chocolate para productos de pastelería:

 

 

Vídeo de la línea de recubrimiento de chocolate para productos de barras de proteína:

 

 

Vídeo de la línea de bañado de chocolate para productos de palitos de galleta:

 

 

Máquina de recubrimiento de chocolate industrial para video de producto de rosquilla:

 

 

Vídeo de la línea de bañado de chocolate para fresas:

 

 

Video de la línea de recubrimiento de chocolate con máquina de aspersión de gránulos:

 

 

Vídeo de la línea de bañado de chocolate con máquina de decoración de chocolate en zigzag:

 

¿Qué es el baño de chocolate?

 

El baño de chocolate es un proceso que utiliza una “cascada” de chocolate para proporcionar una deliciosa capa de chocolate en productos como pasteles, papas fritas, maní, palomitas de maíz, galletas y barras energéticas de maní.El recubrimiento puede consistir en chocolate con leche, negro o blanco, así como otros recubrimientos.Durante el proceso de bañado, una cortina de chocolate cubre el producto.El fondo del producto se recubre al mismo tiempo pasándolo por un charco de chocolate.

Tradicionalmente, el proceso de bañado o recubrimiento a menudo se realizaba manualmente sumergiendo a mano el relleno, el dulce o el bocadillo en chocolate templado.Este proceso manual puede ser lento y engorroso.

 

¿Cuáles son las características de la máquina de recubrimiento de chocolate?

 

La máquina de recubrimiento de chocolate puede hacer este trabajo mucho más rápido y con mayor precisión.Uso de un sistema de correas para transportar el centro o el dulce bajo una cortina de chocolate templado para crear rápidamente una cobertura de chocolate.

La máquina bañadora de chocolate facilita la producción para pequeñas y grandes empresas y ayuda a establecer la producción automatizada de trufas de chocolate, barras de proteína de chocolate recubiertas o barras energéticas, galletas, etc.

La máquina para recubrimiento de chocolate se puede usar sola o combinada con otros equipos.Es adecuado para varios otros productos que deben recubrirse con pulpa.Una máquina es multipropósito y los clientes pueden comprarla con confianza.

 

¿Qué servicio posventa se proporciona sobre la máquina de recubrimiento de chocolate?

 

1. Todas nuestras bañadoras de chocolate están garantizadas por un año.Durante el período de garantía de la máquina bañadora, se realizarán servicios de mantenimiento gratuitos y reemplazo gratuito de componentes y accesorios si se produce alguna falla.

2. El tamaño de la máquina para cubrir chocolate se puede personalizar de acuerdo con los requisitos del cliente para que pueda conectarse directamente a su equipo de alimentos, como la máquina de barras de proteína, la máquina de bolas de proteína o la línea de producción de maamoul, los productos se empaquetan en cajas de madera. , marcos de madera, películas, etc.;

3. Todas las máquinas de recubrimiento de chocolate vienen con instrucciones detalladas y algunos accesorios vulnerables, se proporcionará el manual del usuario, el video de operación, el video de capacitación, el video de limpieza y el video de ensamblaje para la máquina de recubrimiento de chocolate. También se brindará el soporte técnico en línea oportuno.

4. Las piezas de desgaste durante el período de garantía del equipo se proporcionarán de forma aleatoria y gratuita, y nos comprometemos a proporcionar las piezas de repuesto necesarias para mantener el equipo a un precio favorable.

 

¿Qué tamaños/tipos de bañadores están disponibles?
Generalmente, el cuerpo de la línea de bañado de chocolate está hecho de acero inoxidable para minimizar la contaminación.Las bañadoras vienen en una amplia gama de tamaños, que van desde máquinas de tamaño industrial, con bandas de más de 400 mm que procesan miles de artículos por hora, hasta máquinas mucho más pequeñas, con bandas tan estrechas como 180 mm.En general, cuanto más ancha sea la banda, mayor será la capacidad del crisol por lote que generará la bañadora. También coincidirá con el túnel de enfriamiento más largo para secar bien el chocolate.

 

¿Precio de la bañadora de chocolate?
Las bañadoras de chocolate a menudo se fabrican exactamente según la demanda universal del comprador, ya que se pueden agregar o quitar ciertos componentes y los anchos de la banda se pueden personalizar. Por lo general, los clientes elegirán nuestra bañadora de chocolate de 15 kg y el túnel de enfriamiento de 3,2 m para las pequeñas modelo de venta caliente y tenemos una máquina en stock. Comprar este tipo de línea de baño de chocolate le ahorrará al comprador una cantidad significativa de tiempo y dinero, el precio de la máquina de baño de chocolate es de alrededor de US $ 13500. Pero si el cliente tiene el túnel de enfriamiento o quiere hacer otro Procesamiento, los clientes solo pueden comprar la bañadora de chocolate o la bañadora de chocolate con una cinta transportadora de 1 m con ventilador de refrigeración, en este caso, el precio será muy bajo, solo necesita U $ 4500-US $ 6500. Ciertamente, si los clientes cubrirán mucho chocolate o necesitarán cubrir dos chocolates diferentes, también tenemos la gran línea de recubrimiento de chocolate de 400 mm, que puede hacerlo... Usando el tanque de fusión de chocolate de 500 litros y la bomba de chocolate para conectar a esta línea de recubrimiento, puede mejorar elEl efecto de baño o baño de chocolate es alto, el precio es de alrededor de US $ 23000. Además, si los clientes necesitan recubrir dos pastas de chocolate diferentes en la comida, podemos equipar dos juegos de tanque de fusión de chocolate y dos juegos de bomba para lograrlo.

 

¿Cómo hacer barras de granola bañadas en chispas de chocolate o barra recubierta de chocolate?

La barra de granola bañada en chocolate o la barra recubierta de chocolate son un alimento muy popular, se pueden hacer con diferentes ingredientes y se cubren con una capa de chocolate. Los clientes pueden elegir hacer la barra diferente con la receta que desean y luego poner la barra terminada. la línea de recubrimiento de chocolate para recubrimiento de chocolate. Si los clientes desean automatizarla y mejorar la eficiencia, pueden obtener una máquina extrusora de barra de energía o barra de proteína y conectarla a nuestra pequeña bañadora, los clientes solo necesitan preparar bien la mezcla y poner el mezcla en la tolva de la máquina de barras energéticas o la máquina de barras de granola, la barra se puede formar a través del molde de extrusión de la máquina de granola y luego la barra terminada pasará por la máquina de recubrimiento de chocolate por la cinta transportadora para recubrirse completamente o parcialmente .

 

¿Cómo hacer el zigzag de chocolate o el glaseado de chocolate en la superficie de los alimentos con nuestra bañadora de chocolate?

La máquina de glaseado de chocolate no puede hacer glaseado de chocolate. El cliente necesita una máquina de glaseado de chocolate separada o una máquina de decoración de chocolate para trabajar con la bañadora de chocolate. La máquina de glaseado de chocolate normalmente necesita trabajar con un túnel de enfriamiento para enfriar la comida después del glaseado o puede ser añadido después de la bañadora de chocolate y antes del túnel de enfriamiento de la bañadora de chocolate, de modo que la bañadora de chocolate y la máquina en zigzag de chocolate puedan compartir el mismo túnel de enfriamiento.

 

Como fabricante y proveedor profesional de máquinas para chocolate, nuestras máquinas para bañar chocolate se exportan a muchos países, especialmente a EE. UU., Australia y Europa. También tenemos diferentes tipos de máquinas para hacer alimentos que combinan con la máquina para bañar chocolate. ¡No dude en contactarnos si tiene alguna pregunta sobre nuestra línea de cobertura de chocolate!

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